Размещено 03 января 2022
от 20 000 рублей
Управляющий гостиницей, отелем
ФИО: Валерий
Дата рождения: 12 ноября 1967 (56 лет)
Пол: Мужской
Семейное положение: Состою в браке, дети есть
Город проживания: Москва (показать на карте)
Мобильный телефон: +380509226173
E-mail: valekiev@rambler.ru
Занятость | Полная |
Условия | Руководитель проекта гостиницы, ресторана. Консалтинг. Франчайзинг. Опыт работы в гостиничном и ресторанном бизнесе, открытие гостиничных комплексов с момента строительства и реконструкции до введения в эксплуатацию, сопровождение после открытия, операционный менеджмент, подготовка и проведение сертификации гостиницы (обязательная классификация гостиниц в соответствии с Федеральным законом РФ от 5 февраля 2018 г. № 16-ФЗ: с – с номерным фондом более 50 номеров, с - с номерным фондом более 15 номеров, с года – в отношении всех гостиниц; Постановление Правительства РФ Об утверждении Положения о классификации гостиниц от 16 февраля 2019 г. № 158), обучение персонала, организация бизнес мероприятий, антикризисный менеджмент (разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов). Заключение договоров управления/франчайзинга с независимыми гостиницами. Разработка и внедрение Положения Центра управления гостиницами (Организация эффективного оперативного и стратегического управления гостиничными комплексами с использованием современных методов ведения гостиничного бизнеса). Рекомендации. Открытие гостиниц, сопровождение после открытия: 1). Проект открытия гостиницы «Аврора****», г. Харьков. 2). Проект открытия гостиницы «Виктория****», г. Харьков. 3). Проект открытия гостиницы «Аллея Гранд», г. Полтава. 4). Проект адаптации функционирования пансионата «Прибой» (херсонская область, черноморское побережье) государственному стандарту ДСТУ 4269:2003 (Классификация гостиниц). 5). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса «Европа парк-отель» (50 номеров), г. Белгород, Россия. 6). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса*** (более 70 номеров), г. Сургут, Россия. 7). Консалтинговые услуги по проекту строительства гостиничного комплекса**** (60 номеров), г. Тбилиси, Грузия. 8). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, гостиничный комплекс «Арт-Ульяновск», (118 номеров), г. Ульяновск. Подготовка к созданию сети гостиниц. (В настоящее время, действующая сеть гостиниц «Art Family Hotels» (https:// )). 9). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, гостиничный комплекс Sky-отель, г. Красноярск. 10). Консалтинговые услуги по внедрению стандартов для гостиниц категории *** в соответствии с Требованиями к гостиницам и другим средствам размещения, загородный гостиничный комплекс Парк-отель Юность, Челябинская обл. (коттеджи, гостиничные номера, инфраструктура отдыха). 11). Консалтинговые услуги по проекту открытия загородного гостиничного комплекса категории**** (гостиница, Служба ресторанного сервиса, медицинский центр). Комплекс расположен рядом с г. Керчь, Крым. 12). Представитель гостиничной сети Continent Hotels & Resorts ( ) в Украине и странах СНГ(Regional Representative and Country Partner of CHR brand in Ukraine, the CIS countries (Exclusively) and Russian Federation (Non Exclusively)), заключение договоров управления/ франчайзинга сетью Continent Hotels & Resorts с независимыми гостиницами. 13). Консалтинговые услуги по открытию многофункционального комплекса (портальная автомойка WashTec, гостиница, ресторан), Казахстан. 14). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса категории****. Разработка и внедрение документации в соответствии с Планом работ. Гостиница Вилладжио, Калуга. 15). Консалтинговые услуги по проекту открытия гостиничного комплекса категории****. Разработка и внедрение документации в соответствии с Планом работ. Гостиница Royal B, Усть-Каменогорск, Казахстан. В настоящее время: - представитель гостиничной сети Parkside Hotel Group ( ) в странах СНГ (Representative of Parkside Hotels & Resorts in the CIS countries (Exclusively)), заключение договоров управления/франчайзинга сетью Parkside Hotels & Resorts с независимыми гостиницами. Профессиональные навыки: - планировка помещений гостиницы по зонам и службам, предоставление рекомендаций по ограничению доступа персонала в гостевые зоны; - согласование и контроль выполнения дизайнерских решений по зонам гостиницы; - составление протокола несоответствий и определение путей устранения недостатков с целью соответствия гостиницы определенной категории. Контроль выполнения работ по подготовке гостиницы к проведению сертификации и подтверждению категории; - руководство подготовкой документации для получения разрешения на открытие гостиницы; - организация и контроль материально-технического обеспечения гостиницы и ресторана, составление плана поставок. Работа с поставщиками. - финансовая деятельность гостиницы, бюджетирование, бухгалтерия; - распределение на категории НФ, конфигурация под программное обеспечение. Составление карточек комплектации номеров после согласования категорий номеров; - разработка перечня полиграфической продукции, спецификации полиграфической продукции в соответствии к требованиям соответствующей категории - штатное расписание гостиницы. Структурные подразделения и должности по каждому из подразделений. Проведение собеседований с претендентами на различные вакансии; - описание основных и дополнительных услуг гостиницы; - координация действий и контроль работы по направлению «Продажи и электронная коммерция» (согласование категорий и опубликованных цен, тарифной матрицы, типовых форм договора на реализацию гостиничных услуг и т.д.); - разработка и внедрение документации: проект коллективного договора, положение о персонале, правила внутреннего трудового распорядка, правила приема и размещения, стандарты обслуживания, должностные инструкции; - антикризисный менеджмент: разработка комплекса мер для оптимизации работы гостиницы с целью увеличения прибыли и сокращения операционных расходов; - проведение исследований по методу «Тайный гость»: проведение скрытого аудита гостиничного комплекса с целью выявления и устранения недостатков (оценка качества предоставления услуг и уровня профессионализма персонала). Опыт работы, на профессиональных сайтах: https://hh.ru/resume/0fd85584ff0037f0660039ed1f736563726574 https:// Valeriy Popovych Hotel Development Manager Mob: +380 50 922-6173 Mob / Viber: +380 67 536-0792 Mob Russia / WhatsApp: +7 964 500-3869 E-mail: vpopovych@ Skype: valekiev https:// |
Образование |
Межрегиональная академия управления персоналом. |
Владение иностранными языками |
Английский свободно |
Опыт работы |
Руководитель проекта гостиницы. Консалтинг. Франчайзинг |
Профессиональные навыки и знания |
Выполняемая работа: |
Комментарий к резюме |
Опыт работы, на профессиональных сайтах: |